Descubre y Aplica el Paso a Paso que te permitirá Elaborar Deliciosas Pizzas y así sorprender a tu Familia o Comenzar Tu Propio Emprendimiento.
¿Qué vas a APRENDER y a LOGRAR?
- Identificar diferentes tipos de harina y cuándo usar cada una.
- Reconocer tipos de levadura, cómo trabajan y cómo activarlas.
- Preparar la masa siguiendo una técnica manual y otra con máquina para que elijas la que más se adapte a ti.
- Elaborar una gran masa de pizza siguiendo nuestro procedimiento y receta.
- Conocer los tiempos de cocción y temperatura del horno.
- Aprenderás a hacer una gran salsa pizzera.
- Aprenderás a elaborar pizza de molde y pizza a la piedra.
- Aprenderás a armar diferentes tipos de pizzas y así sorprender a todos.
- Comenzar tu propio negocio de pizzas de acuerdo a tus posibilidades actuales.
- Conocerás como manejar diferentes herramientas y aplicaciones que ayudarán a crecer tu emprendimiento.
¿Para QUIÉN es este Curso?
- Aficionados a la cocina sin experiencia específica en la elaboración de pizza.
- Personas que deseen emprender su propio negocio y obtener una rápida salida laboral.
- A todos aquellos fanáticos de la pizza que quieren convertirse en un gran pizzero.
¿Qué vas a Recibir?
- Más de 50 clases en Video HD que podrás ver una y otra vez.
- Módulo 11 Exclusivo para aquellos que deseen Emprender.
- 11 Módulos + 6 Bonos Extras (más abajo encontrarás todo el detalle).
- Acceso Inmediato y Vitalicio.
- Actualizaciones permanentes.
- Soporte vía e-mail, wsp y grupo Privado de Alumnos.
- 7 días de Garantía.
¿Cómo lo vas a LOGRAR?
PREPARACIÓN Y RECONOCIMIENTO
Módulo 1: Introducción:
✓ Presentación general del curso.
✓ Complemento N°1 – Consideraciones importantes a tener en cuenta antes de empezar. ¡NUEVO!
Módulo 2: Conociendo las Materias Primas
✓ Estudios de las Harinas – Aprende a diferenciar los tipos, calidades y como clasificarlas.
✓ La levadura – Aprende a conocer las levaduras (seca o fresca)
✓ Técnicas de Leudado – La fermentación
– Tiempo para dejar leudar
– Condiciones ambientales
– Consejos para lograr una buena fermentación
✓ Cómo identificar la harina de trigo que utilizaremos según el País donde te encuentres – ¡NUEVO!
PRIMEROS PASOS: CANTIDADES Y ACTIVACIÓN
Módulo 3: Cantidades por Amasijo
✓ Selección de instrumentos de medición y mise en place. Preparar las cantidades de materia prima por amasijo.
Módulo 4:
✓ Activación de la levadura
✓ Preparación de la masa – Aprende la receta paso a paso.
Módulo 5:
✓ Preparación de los bollos
✓ Técnica para desgasificar la masa.
✓ Extensión de la masa – Aprenderás a extender las masas manualmente con un método práctico y sencillo.
PIZZA A LA PIEDRA Y PIZZA DE MOLDE: ARMADO Y COCCIÓN
Módulo 6:
✓ Pizza a la Piedra
✓ Cocción en horno a leña. Explicar características.
✓ Tiempos de cocción
✓ Consejos de Pizzero (pre pizza)
Módulo 7:
✓ Pizza de molde
✓ Cocción en horno – Eléctrico o A Gas
✓ Leudado
✓ Explicar características de la masa
✓ Tiempo de cocción
✓ Consejos de Pizzero (pre pizza)
SALSA PIZZERA Y CONSERVACIÓN DE LA MASA
Módulo 8:
✓ Salsa pizzera
✓ ¿Cómo hacer mi Pulpa de Tomate casera? ¡NUEVO!
✓ Armado de pizzas
Módulo 9: ¡NUEVO!
✓ Conservación de la Masa Cruda (Fermentación Prolongada).
✓ Conservación de la Masa – Pre pizza
ESTILOS DE PIZZA
Módulo 10: ¡NUEVO!
Estilos de Pizza
✓ Presentación
✓ Pizza con borde de Queso – Elaboración y Características
✓ Pizza Napolitana – Elaboración y Características
✓ Pizza Neoyorquina – Elaboración y Características
✓ Pizza Romana – Elaboración y Características
TU NEGOCIO DE PIZZAS
UN MÓDULO ENFOCADO PARA TODOS AQUELLOS QUE DESEEN EMPRENDER Y CREAR UN NEGOCIO RENTABLE
Módulo 11: ¡NUEVO!
✓Presentación
✓Mentalidad
✓Ideas para Emprender
✓Determinar mi Producto
✓Plan de Negocio
✓Análisis del Mercado
✓Identidad y Marca
✓Costos y Utilidad
✓Cálculo de costos de Elaboración (incluye plantilla)
✓Herramientas para Marketing
✓Canva Para Negocio
✓Instagram Para Negocio
✓Highlight Cover Maker
✓Whatsapp Business
✓Fan Page y Perfil de Empresa – Vínculo entre ambas redes sociales
Accede HOY MISMO por solo
- ÚLTIMOS CUPOS DISPONIBLES 92%
Si te unes AHORA a Conviértete en Maestro Pizzero, recibirás estos exclusivos bonos ¡TOTALMENTE GRATIS!
BONO 1
Consejos para Emprendedores
12 USD
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Receta de Calzone
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BONO 3
Receta de Fugazzeta
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Ebook de Soporte
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Pizza con Masa Madre
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Acceso al Grupo Privado
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¿QUIÉN SOY y por qué PUEDO AYUDARTE?
Hola! Mi nombre es María, soy Instructora, Cocinera y Maestra Pizzera. Mi gran pasión desde muy pequeña ha sido la Gastronomía y eso me llevó a capacitarme y especializarme en diferentes áreas a lo largo de mi vida.
Cada oportunidad se ha convertido en un desafío para mí y eso me permitió emprender en diferentes ocasiones en todo lo relacionado con la cocina.
Hoy, con más de 13 años de experiencia he visto la necesidad de muchas personas de emprender su propio negocio y generar ingresos. Es por eso que he creado esta capacitación totalmente online, la cual he orientado a todo tipo de personas. Aprenderemos todo, desde lo más básico, así que no te preocupes si no tienes conocimientos en el área, voy a guiarte y acompañarte en todo el proceso. Lo más importante es tu dedicación, constancia, práctica y ganas de emprender tu propio negocio.
Voy a enseñarte el paso a paso y todo lo que necesitas para ¡Convertirte en un Maestr@ Pizzer@!
Ellos RECOMIENDAN mi Capacitación
El tiempo sigue corriendo … ¡No te duermas!
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¡POLÍTICA Y GARANTÍA DE SATISFACCIÓN!
Tienes 7 días a partir de la compra para probar nuestra capacitación. Si dentro de ese período nuestro programa no cumple y/o supera tus expectativas, vamos a devolver tu dinero SIN hacer preguntas. Te lo garantiza Hotmart®, la plataforma donde vas a realizar el pago.
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cuándo puedo empezar las lecciones?
Una vez te hayas inscrito el acceso al programa es inmediato, recibirás un email de confirmación de parte de Hotmart y los pasos para crear tu contraseña.
Tendrás acceso inmediato a las primeras lecciones. En los próximos días se abrirán el resto de módulos con contenido súper actualizado.
¿Cuánto dura el curso?
El curso son un total de 11 módulos y más de 50 lecciones, el tiempo puede variar ya que de forma constante realizamos cambios y actualizaciones. Además deberás dedicar tiempo a repasar los temas y practicar la receta.
¿Conseguiré una certificación?
Sí, te entregaremos un certificado que acreditará que has finalizado el Curso “Conviértete en Maestro Pizzero” avalado por Hotmart.
¿Cómo puedo pagar el curso?
Puedes pagar con tarjeta, Paypal o en algunos países se encuentra disponible el pago efectivo por medio de un agente. Al presionar los botones de inscripción podrás ver el valor del curso en tu moneda local. La plataforma de pagos aplica el cambio de divisa automático. – Esto puede variar en algunos países –
¿Cuál es el plazo para terminar el curso? ¿Podré acceder en un futuro?
Puedes dedicar todo el tiempo que necesites para realizar el curso.
Una vez termines el curso, seguirás teniendo acceso de por vida a la plataforma y a las actualizaciones que se realicen.
¿Qué necesito?
Para comenzar solo necesitas un dispositivo donde visualizar las clases y los instrumentos básicos de cocina. A medida que avances si deseas emprender en esta área deberías considerar adquirir un horno pizzero, con el fin de bajar los costos de producción y aumentar el rendimiento.
¿Voy a recibir ayuda cuando tenga dudas?
Sí! María estará siempre presente para guiarte en toda la capacitación. Recibirás soporte por medio de la misma plataforma educativa, por medio de whatsapp y ACCEDERÁS AL GRUPO VIP que hemos creado EXCLUSIVO para alumnos de “Conviértete en Maestro Pizzero”.
¿En qué idioma está el curso?
Todo el contenido está en español.
¿Tienes alguna duda? Pregúntanos y te ayudamos
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DESCARGO DE RESPONSABILIDAD: Los resultados (incluidos los resultados de negociación) mencionados anteriormente son mis resultados personales. Por favor, comprenda que mis resultados no son típicos, no estoy implicando que los duplicará (o hará cualquier cosa por ese asunto). Tengo el beneficio de haber pasado por muchos entrenamientos, mentores, pruebas y errores durante años, y tengo un seguimiento establecido y la historia como resultado. La persona promedio que compra cualquier información de “cómo hacerlo” obtiene poco o ningún resultado. Estoy usando estas referencias solo para fines de ejemplo. Sus resultados variarán y dependerán de muchos factores… incluidos, entre otros, sus antecedentes, experiencia y ética laboral. Todos los negocios conllevan riesgos y esfuerzos y acciones masivas y consistentes. Si no está dispuesto a aceptar eso, NO OBTENGA ESTE CURSO